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Ingredients

Adjust Servings:
Pâte
100g poudre d'amande
1 oeuf
Frangipane
130g poudre d'amande
110g margarine
110g sucre complet de canne
1/2 cac extrait amande amère facultatif
1 pomme
Recette galette des rois sans gluten

Recette galette des rois sans gluten

Features:

    Ingredients

    • Pâte

    • Frangipane

    Directions

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    Ma galette des rois sans gluten et revisitée

    Après une journée passée au fond de mon canapé, la gastro m’a rendu visite, heureusement j’ai réussi à me guérir très rapidement avec les huiles Zen Gest et On guard de Doterra.
    Du coup, hier après-midi, j’ai préparé une jolie galette des rois sans gluten, avec la petite fêve bien cachée pour faire la surprise à Lilou.

     

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    Galette des rois sans gluten

    Galette des rois sans gluten

     

    Galette des rois sans gluten

    Galette des rois sans gluten

    Galette des rois sans gluten

    Steps

    1
    Done

    Préchauffez votre four à 180°C.
    Pour préparer la pâte : mélangez la poudre d'amande avec l'oeuf pour obtenir une texture homogène.
    Répartissez là dans un moule carré ou rond maximum 20cm de diamètre préalablement huilé.
    Enfournez la pâte 5 minutes.

    2
    Done

    Préparation de la frangipane

    Mélangez la poudre d'amande, la margarine, le sucre complet et l'amande amère.
    Etalez ce mélange sur votre pâte sortie du four.

    3
    Done

    Coupez votre pomme en fine tranches et répartissez les sur le dessus.

    4
    Done

    Enfournez pendant 30/35min à 180°C.
    Dégustez tiède, c'est délicieux!

    Amandine

    Je suis Amandine, une passionnée de fitness et de gourmandises (chut^^) healthy, venez découvrir mon petit journal et tous mes conseils pour une vie plus saine. Vous me suivez?

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