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Recette cookies farine d’épeautre et pépites de chocolat

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Ingredients

Adjust Servings:
130 g farine d'épeautre
4 cas sucre complet
1 cac levure chimique
1 oeuf
5 cas huile de coco
60 g pépites de chocolat

Recette cookies farine d’épeautre et pépites de chocolat

  • Serves 12
  • Easy

Ingredients

Directions

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Vous avez acheté de la farine d’épeautre mais vous ne savez pas comment l’utiliser dans vos pâtisseries?
A l’approche des fêtes de fin d’année, je me devais de réaliser cookies, ils me rappellent m’ont enfance, à la sortie de l’école parfois ma maman me ramené quelques cookies en guise de goûter (pas forcément healthy, bourrés de sucre).

Voici ma recette des cookies à la farine d'épeautre et aux pépites de chocolat.

Je vous révèle ma recette des cookies à la farine d’épeautre 

♡  préchauffez votre four à 180°C

♡ dans un saladier mélangez la farine d’épeautre, la levure chimique, le sucre complet

♡ dans un autre saladier mélangez l’oeuf, l’huile de coco, verser ce saladier dans celui avec les ingrédients secs

♡ mélangez le tout, puis ajoutez les pépites de chocolat

♡ grâce à l’huile de coco, vous allez obtenir une pâte qui va pouvoir très bien se travailler, vous allez formez des petites boules que vous allez ensuite aplatir avec la paume de votre main, vous déposez le cookies sur une plaque sur laquelle vous aurez déjà mis du papier sulfurisé

♡ enfournez vos cookies pendant 10 minutes à 180°

Voici ma recette des cookies à la farine d'épeautre et aux pépites de chocolat.

Sep-WG

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Amandine

Je suis Amandine, une passionnée de fitness et de gourmandises (chut^^) healthy, venez découvrir mon petit journal et tous mes conseils pour une vie plus saine. Vous me suivez?

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