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Popsicle aux graines de chia et banane

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Ingredients

Adjust Servings:
430ml lait de coco (boite ou brick)
40g graines de chia
1cas miel
1 fruit de votre choix
1/2 cac extrait de vanille liquide

Popsicle aux graines de chia et banane

Features:
    • Serves 6
    • Easy

    Ingredients

    Directions

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    Popsicle c’est quoi au juste ?

    Voulez-vous régaler vos enfants? Servez-leur une popsicle super saine pour leur goûter, alors que l’année scolaire commence à se terminer et que la température du thermomètre grimpe. Les graines de chia donnent à ces popsicles, une certaine texture amusante, et un petit coup de boost pour votre santé  Pour le côté ingrédients j’ai également ajouté quelques morceaux de bananes et du lait de coco, c’est crémeux et rafraîchissant, vos enfants et vous aussi allez adorer!

    popsicle aux graines de chia

    Vous pouvez mettre n’importe quel fruit, comme les baies, le kiwi, les graines de grenade, les raisins,etc.., ça peut être une excellente façon d’utiliser des fruits de saison. Les bananes sont particulièrement agréables car elles conservent leur texture crémeuse même lorsqu’elles sont gelées. J’ai utilisé des framboises, ci-dessous, qui avaient une saveur merveilleuse.

    Les popsicles peuvent être réalisées avec seulement trois ingrédients: le lait de coco, les graines de chia et le fruit de votre choix. Si vous le souhaitez, vous pouvez les adoucir avec un peu de sucre ou de miel, et un peu d’extrait de vanille ou d’amande. Personnellement, je pense que les fruits et le lait de coco sont assez sucrés eux-mêmes. A vous de voir ce que vous préférez.

    popsicle aux graines de chia

    La chose à propos du lait de coco est qu’il ne s’arrange pas tellement glacé que le lait ou le jus. Il gèle solidement, mais se fond dans votre bouche facilement, de sorte que vous obtiendrez une texture crémeuse si vous décidez de mordre votre pop. Les popsicles de lait de coco n’auront pas la même saveur  que les autres, ce qui peut être un avantage pour les petits.

    Pensez à partager sur les réseaux sociaux avec le hashtag #filleafitness et @filleafitness 🙂 Merciii!!

    Steps

    1
    Done

    Verser le lait de coco dans un petit bol. Assurez-vous de bien mélanger la noix de coco épaisse et liquide à l'aide d'un fouet afin d'obtenir un mélange homogène.

    2
    Done

    Incorporer les graines de chia et laisser reposer, en remuant une ou deux fois, pendant environ 30 minutes, pour permettre aux graines de se ramollir.
    Une fois prêt versez un peu de se mélange au fond de vos moules.

    3
    Done

    Ajoutez de la banane, une fine tranche ou une framboise, à vous de choisir quel fruit :)
    Continuez à ajouter plus de mélange, puis plus de fruits jusqu'à ce que les moules soient presque pleins.
    Tassez bien le tout à l'aide d'un manche à couteau large ou autre, vous mettez le couvercle des moules.

    4
    Done

    Mettez les au congélateur pendant plusieurs heures, pour les démouler placer les sous l'eau chaude et en quelques secondes vous allez avoir vos popsicles décollées.
    Bonne dégustation!

    Amandine

    Je suis Amandine, une passionnée de fitness et de gourmandises (chut^^) healthy, venez découvrir mon petit journal et tous mes conseils pour une vie plus saine. Vous me suivez?

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