• Home
  • Cake
  • Cupcakes au chocolat et beurre de cacahuètes
1 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
115ml lait d'avoine
2 oeufs
80ml huile de coco
60ml sirop d'agave
35g cacao en poudre
1cac levure chimique
120g farine de blé ou d'épeautre
60g sucre de coco
Pour décorer
200g fromage à tartiner Philadelphia
3CAS beurre de cacahuère NU3
3CAS sirop de fleur de coco
30g chocolat noir fondu
pépites de chocolat
Cupcakes au chocolat et beurre de cacahuètes

Cupcakes au chocolat et beurre de cacahuètes

Ingredients

  • Pour décorer

Directions

Share

Les cupcakes au chocolat version allégée

En cette période hivernale, j’adore rester en mode cocooning à la maison et faire de la pâtisserie avec Lilou.

Je viens de passer 2 jours à Girona (Espagne) où je pense être restée environ 3 heures à régaler mes yeux dans les magasins pour les restaurateurs. La vraie caverne d’Ali Baba pour moi qui suis une accro de vaisselle et ustensiles en tout genre. Je me suis achetée 3 petites choses dont un bol de couleur vert, bleu, parfait pour mes futures recettes; et deux autres choses qui m’aideront à réaliser de belles présentations.

J’espère que votre réveillon et cette belle journée de Noël se déroulent à merveille. De mon côté, je le fête en famille avec ma maman, mais une personne manquait énormément, mon papa.

Envie de tester d’autres recettes healthy?

cookies façon tartelette

tartelettes aux framboises

tartelettes au citron paléo

Vous avez aimé ma recette des cupcakes au chocolat  ?
Pensez à partager votre photo sur vos réseaux sociaux avec le hashtag #filleafitness et à me taguer @filleafitness sur Instagram.

Si vous avez regardé mes photos, vous verrez que j’utilise du Sirop de sucre de coco reçu en cadeau de NU3, un goût exquis et un index glycémique bas, je vous le recommande fortement pour vos pâtisserie.

J’ai un code de réduction FILLEAFITNESS15 qui vous donne droit à 15% de réduction sur le site nu3.fr.

cupcakes au chocolat

cupcakes au chocolat

cupcakes au chocolat

cupcakes au chocolat

cupcakes au chocolat

 

Steps

1
Done

Préchauffez votre four à 180°C

2
Done

Dans un saladier, mélangez le lait d'avoine, les oeufs, l'huile de coco, le sirop d'agave.

3
Done

Dans un autre saladier, mélangez le cacao et la levure chimique. Ajoutez la farine, le sucre et mélangez. Incorporez les ingrédients liquides, bien remuez pour ne pas former de grumeaux.

4
Done

Une fois que vous obtenez une pâte homogène, répartissez la dans les moules à muffins.
Enfournez pendant 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce que la pointe de votre couteau ressorte propre. Laissez refroidir complètement.

5
Done
5 min

Décoration pour cupcake

Mélangez le Philadelphia, beurre de cacahuètes et le sirop de fleur de coco.
Sur le dessus déposez votre chocolat fondu (facultatif) et vos pépites de chocolat.

Amandine

Je suis Amandine, une passionnée de fitness et de gourmandises (chut^^) healthy, venez découvrir mon petit journal et tous mes conseils pour une vie plus saine. Vous me suivez?

muffins coeur fondant
previous
Muffins coeur fondant pâte à tartiner Nocciolata
pancakes oreo, une recette healthy délicieuse
next
Recette des pancakes oreo
muffins coeur fondant
previous
Muffins coeur fondant pâte à tartiner Nocciolata
pancakes oreo, une recette healthy délicieuse
next
Recette des pancakes oreo

5 Comments Hide Comments

Add Your Comment