• Home
  • Cake
  • Banana bread muffins au chocolat
0 0
Banana bread muffins au chocolat

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
50g purée d'amande
50g sucre complet
1 oeuf
3 bananes
100g farine d'épeautre (blanche)
15g cacao en poudre
1cac levure chimique
50g chocolat noir 80%

Banana bread muffins au chocolat

Des bananes, du chocolat, un peu de magie et le tour est joué !

  • Serves 8
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

De retour d’Amsterdam, un article sera bientôt publié, je vous donnerai mes adresses healthy et les boutiques que j’ai adoré, c’est une ville magnifique.

banana bread muffins

En attendant, de retour à la maison, j’ai eu envie de manger du chocolat. Petit tour au supermarché, quelques bananes, une tablette de chocolat et avec ce qu’il me reste dans le frigo, je vais pouvoir préparer une nouvelle recette.

Petite info : j’ai utilisé de la purée d’amande mais vous pouvez utiliser une autre purée d’oléagineux ou bien utilisez du beurre bio mais sachez que ce sera moins light.

banana bread muffins

banana bread muffins

Vous avez testé ma recette des banana bread muffins au chocolat , vous avez aimé ?

Voici d’autres recettes qui vont vous plaire :

Banana bread aux pépites de chocolat

Banana bread chocolat tout fondant

Banana bread aux noisettes sans gluten

Vous avez envie de me suivre sur les réseaux sociaux, alors je vous donne rendez vous sur Instagram @filleafitness, vous en saurez plus sur moi.

Si vous avez testé ma recette, pensez à partager sur vos réseaux avec le hashtag #filleafitness , vos belles photos seront partagées!

banana bread muffins

Vous avez Pinterest ? Pensez à PINNER ma recette dans votre bibliothèque.

banana bread muffins

Steps

1
Done

Préchauffez votre four à 180 degrés.

2
Done

Dans un blender (plus rapide que de le faire à la main), ajoutez la purée d'amande ou autre purée d'oléagineux.
Puis le sucre complet, l’œuf entier, la farine d'épeautre, le cacao en poudre, la levure chimique, mélangez.
Ajoutez les bananes (2 et demi dans la pâte et la moitié qui restera vous servira à décorer le dessus de vos muffins).

3
Done

Faites fondre le chocolat noir au bain marie et versez le dans votre blender.
Versez votre pâte dans des moules à muffins, sur chaque muffin déposez y une fine rondelle de banane sur le centre (voir photo).
Enfournez pendant 25 minutes à 180°C.
Laissez refroidir et dégustez!

Amandine

Je suis Amandine, une passionnée de fitness et de gourmandises (chut^^) healthy, venez découvrir mon petit journal et tous mes conseils pour une vie plus saine. Vous me suivez?

smoothie-beurre-de-cacahuetes-fraise
previous
Recette smoothie fraise au lait végétal
porridge pommes caramélisées
next
Porridge pommes caramélisées et cannelle
smoothie-beurre-de-cacahuetes-fraise
previous
Recette smoothie fraise au lait végétal
porridge pommes caramélisées
next
Porridge pommes caramélisées et cannelle

Add Your Comment