Ingredients
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2 tomates
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1 boule mozzarella Galbani
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2 poignées mâche
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1 poignée basilic frais haché finement
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sel et poivre
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1cac huile d'olive
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1cac vinaigre balsamique
Directions
Une belle salade tomate, mozzarella Galbani, mâche, de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique.
Parfait pour un repas “low carb” faible en glucides pour se remettre des excès de cet été.
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Steps
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1
Done
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Dans un ramequin, mélangez le basilic haché, l'huile d'olive, le sel, le poivre, le vinaigre balsamique. |
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2
Done
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Enlevez le dessus et dessous de la tomate, coupez la tomate en 3 tranches égales et assaisonnez avec une pointe de sel. |
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3
Done
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Disposez la mâche dans une assiette, et montez comme une tour en empilant au fur et à mesure, les tranches de tomate, la mozzarella, et en assaisonnant à chaque étage avec votre mélange. |
