Ingredients
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100g farine de tapioca
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40g farine de coco
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2cas sucre de coco
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2cas huile de coco
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4 oeufs
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200ml lait d'amande
Directions
Des crêpes paleo pour accompagner vos doux goûters d’hiver, n’est ce pas la meilleure façon d’essayer de manger sainement tout en se faisant plaisir ?
Après les crêpes à la banane et aux oeufs, puis les crêpes riche en protéines, je me suis lancée dans une nouvelle recette.
Préparation des crêpes paleo :
1 – dans un saladier, mélangez la farine de tapioca, la farine de coco, l’huile de coco que vous aurez fait fondre au préalable, puis les oeufs.
2 – Mélangez vos ingrédients, afin d’obtenir une belle texture et sans grumeaux.
3 – Huilez votre crêpière et versez une louche de pâte
4 – Une fois cuite, mettez votre crêpe dans une assiette et garnissez la d’un peu de chocolat, de granola (j’ai utilisé celui de la marque Gretel, il est délicieux)
Pensez à me taguer dans votre photo avec le hashtag #filleafitness.
Laissez moi un petit mot ça me fait toujours plaisir.
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Miam miam je vais aller au magasin bio m’acheter les ingrédients et testé cette recette 😉 merciii