Mon petit déjeuner salé

Si un jour ma mère m’avait dit “ma fille un jour tu mangeras des petits déjeuners salés” je ne l’aurais pas cru, loin de moi l’idée d’abandonner mes 2 bols remplis de céréales chaque matin hi hi!!
Durant notre année au Canada, j’ai découvert le fameux brunch, les pancakes américains, le sirop d’érable, les oeufs et le bacon… oui j’aime toutes ses bonnes choses et même que manger des pancakes tous les matins avec des oeufs, j’aimerai trop mais parfois le temps me manque, heureusement que mon porridge express me sauve la vie.

Mon mari est plutôt salé le matin, je profite des week end, pour lui préparer une bonne assiette salé riche en protéines et vitamines.
Il n’y a pas que les céréales raffinés, les pains au chocolat, bon je vous dis pas que c’est dégueulasse, je veux bien vous croire qu’un bol de Chocapic ou un petit tour chez notre boulanger préféré, c’est plutôt sympa; mais depuis j’ai appris à consommer différemment et à choisir les bonnes choses tout en me faisant plaisir de temps en temps.

Pensez toujours que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, quand je descend le matin direction ma cuisine, je pense toujours à ce que je vais manger :

• protéines
• glucides
• bons acides gras (beurre de cacahuètes)
• fruit (kiwi mon fruit préféré, banane, pomme, framboises etc..)
• 1 grand verre d’eau
• compléments alimentaires (OMEGA 3, VITAMINE C, ZINC)

Idées pour un petit déjeuner salé :

PROTEINES : œufs au plat ou brouillé ou à la coque env 2 ou 3, bacon, protéines en poudre

GLUCIDES : flocons d’avoine, quinoa, pain complet

ACIDES GRAS : beurre de cacahuètes (1cas), huile de coco (1cas),

Bon si vraiment vous avez envie de quelque chose de sucré, ce bowlcake sera parfait pour vous.
Retrouvez mes recettes de bowlcake aux flocons d’avoine et banane, bowlcake au Nutella.

Vous pouvez également trouvez une recette de bowlcake et de petit déjeuner salé dans le EBOOK MIAM CONNECTION (gratuit) à télécharger sur la page EBOOK.

Amandine

Je suis Amandine, une passionnée de fitness et de gourmandises (chut^^) healthy, venez découvrir mon petit journal et tous mes conseils pour une vie plus saine. Vous me suivez?