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Ingredients

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3 bananes mûres
210g farine d'épeautre
80g beurre de cacahuètes
50 ml lait végétal
3 oeufs
une pincée sel
1 sachet levure chimique
Banana bread au beurre de cacahuètes

Banana bread au beurre de cacahuètes

Features:

    Ingredients

    Directions

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    Je sais ce que vous pensez. Vous n’avez pas besoin d’une autre recette de banana bread, mais je vous assure que si ! Il n’y a jamais assez de recettes de banana bread, si vous voulez mon avis.
    Je m’efforce toujours d’atteindre la perfection, alors j’aime prendre mes vieilles recettes et les remanier pour qu’elles aient non seulement meilleur goût, mais aussi pour qu’elles soient plus saines !

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    En grande fan de beurre de cacahuètes, je me devais de vous partager ma recette de ce délicieux banana bread au beurre de cacahuètes, simple et sans sucre ajouté.

    En grande fan de beurre de cacahuètes, je me devais de vous partager ma recette de ce délicieux banana bread au beurre de cacahuètes, simple et sans sucre ajouté.

     

    Steps

    1
    Done

    Préchauffez votre four à 180°

    2
    Done

    Ecrasez vos bananes ou passez les au blender.
    Puis ajouter la farine d'épeautre, le beurre de cacahuètes, les oeufs, le lait végétal, le sel et la levure chimique.

    3
    Done

    Versez votre pâte dans un moule à cake préalablement huilé ou mettez du papier sulfurisé au fond.
    Enfournez durant 40/45 minutes à 180°.
    Vérifiez la fin de cuisson avec la pointe d'un couteau si ce n'est pas assez cuit remettez 5/10 minutes.
    Démoulez votre cake et laissez refroidir.

    Amandine

    Je suis Amandine, une passionnée de fitness et de gourmandises (chut^^) healthy, venez découvrir mon petit journal et tous mes conseils pour une vie plus saine. Vous me suivez?

    Voici ma recette du cake marbré sans gluten, une touche de chocolat, et moelleux à souhait.
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    Cake marbré sans gluten moelleux et fondant
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